Gnocchetti sardi “Malloreddus a sa campidanesa”

I Malloreddus alla campidanese sono una classica ricetta della regione Sardegna, conosciuti con il nome di gnocchetti sardi. I Malloreddus sono un tipo di pasta ed il loro nome significa letteralmente […]

Gnocchetti sardi “Malloreddus a sa campidanesa”

Malloreddus alla campidanese is a traditional Sardinian food known as gnocchetti sardi, small gnocchi. Malloreddus are a type of pasta and their name, which literally means […]

Risotto alla zucca

Questo risotto è semplice, veloce e squisito, inoltre è adatto a chi segue un regime alimentare vegetariano. Il risultato è un primo piatto sano, saporito e di sicuro successo. La zucca mantovana […]

Pumpkin risotto

This risotto is easy, quick and really tasty, moreover it’s great for vegetarians too. The result is a healthy, tasty and delicious first course. The Mantua pumpkin is the most famous, valuable and […]

Vellutata di zucca

La vellutata di zucca è un primo piatto vegetariano caldo e nutriente. Se volete meravigliare i vostri ospiti, potete servirlo dentro la zucca stessa. La zucca mantovana è la più famosa, pregiata e […]

Pureed pumpkin soup

The pureed pumpkin soup is a warm and hearty vegetarian first course. You can serve it inside the pumpkin itself to impress your guests. The Mantua pumpkin is the most famous, valuable and […]

Perugia, la città medievale dei “cazzotti”, conosciuti nel mondo come Baci Perugina®, Italia

Perugia è una città nota per le mura difensive attorno al centro storico, una piccola meraviglia che ad ogni angolo custodisce tesori artistici e monumentali e che conserva l’aspetto di un borgo medievale […]

Perugia, the Medieval town of “cazzotti” worldwide know thanks to Baci Perugina®, Italy

Perugia is also known for the defensive walls around its historic centre, a small wonder of artistic and monumental treasures at every corner. It still looks like a fortified Medieval village […]

Gubbio, la città “dei matti” con il record dell’albero di Natale più grande del mondo, Italia

Nel cuore della Regione Umbria si trova Gubbio, uno dei borghi medievali più antichi e meglio conservati della regione. Gubbio è conosciuta come “la città grigia” oppure come “la città dei matti” […]

Gubbio, the town of “fools”, holding the record for the largest Christmas tree in the world, Italy

In the heart of the Umbria Region you’ll find Gubbio, one of the most ancient and well-preserved medieval villages in the region. Gubbio is also known as “the grey town” or as “the town of fools” […]

Il Castello Piccolomini di Celano, uno dei più famosi del centro Italia

Questa meravigliosa cittadina in Abruzzo (Celano è insignita del titolo di città con decreto del Presidente della Repubblica) dista poco più di un’ora da Roma e, se vi state chiedendo se vale la pena fare questo breve viaggio […]

The Piccolomini Castle in Celano, one of the most famous castle in central Italy

This beautiful little town (Celano has been awarded with the title of Town by Decree of the President of the Republic) is just over an hour from Rome and, if you are wondering if it’s worth to make this short trip […]

Un weekend a Sulmona, città d’arte, patria di Ovidio e dei confetti, Italia

Situata nel cuore dell’Abruzzo, Sulmona è conosciuta nel mondo per la secolare tradizione nella produzione dei confetti e per aver dato i natali al poeta latino Publius Ovidius Naso, noto come Ovidio […]

A weekend in Sulmona, town of art, hometown of Ovid and birthplace of confetti (sugared almonds), Italy/em>

Located in the heart of Abruzzo, Sulmona is worldwide known due to its centuries-old tradition in producing confetti and because it gave birth to the poet of Latin literature Publius Ovidius Naso, better known as Ovid […]

Rocca Calascio, uno tra i 15 castelli più belli al mondo, Italia

Rocca Calascio è uno dei luoghi più suggestivi dell’Abruzzo, perfetto per un fine settimana. Questo è davvero un paesaggio magico: Rocca Calascio è una delle fortificazioni più alte d’Italia, infatti […]

Rocca Calascio, one of the 15 most beautiful castles in the world, Italy

Rocca Calascio is one of the most evocative places in Abruzzo, a perfect location for a weekend. The landscape is really charming: with its elevation of more than 1.400 metres Rocca Calascio is […]

Un weekend a Pereto, la porta d’Abruzzo, Italia

Finalmente siamo riusciti ad andare per un fine settimana a Pereto, situato su uno sperone del monte Fontecellese, lungo la catena dei monti Simbruini, per molti probabilmente un luogo sconosciuto […]

A weekend in Pereto, the gateway to Abruzzo, Italy

We finally managed to spend a weekend in Pereto, a locality on a spur of Monte Fontecellese, along the Simbruini mountain chain, likely an unknown place for many people, as it was for us too until a few days ago […]

Il tappeto elastico naturale nel bosco magico di Montalto Dora, Italia

A Montalto Dora (Torino, Piemonte), non lontano da Ivrea, si trova un luogo davvero curioso dove il terreno e le piante danzano davvero. Sono soprannominate “Terre Ballerine” e sì, la terra balla per davvero […]

The natural trampoline in the magical woods in Montalto Dora, Italy

In Montalto Dora (Turin, Piedmont), not far away from Ivrea, there is a very odd place where the soil and the plants dance together. Their nickname is “Terre Ballerine”, and yes, the earth really dances. This particular phenomenon is determined by […]

Ivrea (la bella), una tra le 20 più belle “Città sul fiume” in Italia

Ivrea, comune della provincia di Torino (Piemonte), è una tra le 20 più belle “Città sul fiume” in Italia (Ivrea è bagnata dalla Dora Baltea, un affluente del Po), nonché patrimonio dell’Unesco dal 2018 […]

Ivrea (the beautiful), one of the 20 most beautiful “towns along the river” in Italy

Ivrea, a town in the province of Turin (Piedmont), is one of the 20 most beautiful “towns along the river” in Italy (the Dora Baltea, tributary of the Po river, flows through Ivrea) and an Unesco heritage site […]

Alla ricerca dei Mostri di Bomarzo nel Sacro Bosco, Italia

Era da molto tempo che volevamo andare a visitare il Parco dei Mostri di Bomarzo, in molti ce lo avevano descritto come un luogo magico e unico al mondo. Un posto dove miti, leggende, mostri e […]

Looking for Monsters in the Sacred Forest of Bomarzo, Italy

It was a long time that we wanted to visit the Gardens of Bomarzo, since many people had described it as a magic and unique place in the world. A place where myths, legends, monsters and […]

La Gradara di “Paolo e Francesca” (Divina Commedia), Italia

Chi non ha mai letto, sentito o ripetuto “Amor, ch’al cor gentil ratto s’apprende, prese costui de la bella persona che mi fu tolta; e ‘l modo ancor m’offende. Amor, ch’a nullo amato amar perdona, mi prese del…” […]

The Gradara of “Paolo and Francesca” (Divine Comedy), Italy

Who has never read, heard or said “Love, that on gentle heart doth swiftly seize, seized this man for the person beautiful, that was ta’en from me, and still the mode offends me. Love, that,…” […]

Montescudo il paese di Rosaspina (provincia di Rimini), Italia

Montescudo (Muntscùdli o Mont Scud in romagnolo) è una frazione del comune italiano di Montescudo – Monte Colombo nella provincia di Rimini, in Emilia-Romagna. Già comune autonomo, il 1º gennaio 2016 è […]

Montescudo (province of Rimini) the town of Rosaspina, Italy

Montescudo (Muntscùdli or Mont Scud in Romagnol dialect) is a hamlet of the Italian municipality of Montescudo – Monte Colombo, in the province of Rimini, in Emilia-Romagna. Already an autonomous […]

La Serenissima Repubblica di San Marino, la più antica Repubblica del mondo

San Marino (in dialetto San Marèin) è una delle repubbliche più piccole e più antiche al mondo. Si trova all’interno del territorio italiano, tra l’Emilia Romagna e le Marche. San Marino ha conservato gran parte […]

The Most Serene Republic of San Marino, the most ancient Republic in the world
San Marino (San Marèin, in dialect) is one of the smallest and most ancient republic in the world. It is located on the Italian territory, between Emilia Romagna and Marche. San Marino preserved most of […]

Civita di Bagnoregio “la città che muore”, il Medioevo intatto, Italia

“La città che muore” è uno dei nomi con cui è conosciuta Civita di Bagnoregio (Regione Lazio), uno dei “Borghi più belli d’Italia”, dove il tempo sembra essersi fermato secoli fa. Civita di Bagnoregio si trova […]

Civita di Bagnoregio “the dying city”, intact from the Middle Ages, Italy

“The dying city” is one of the names given to Civita di Bagnoregio (Lazio), one of “the most beautiful villages in Italy”, where the time seems to have stopped ages ago. Civita di Bagnoregio is located […]

Urbino, la culla del Rinascimento italiano (nella World Heritage List)

Immersa nelle colline marchigiane, tra la valle del Metauro e la valle del Foglia, sorge Urbino, città d’immensa ricchezza storica e artistica. Proprio per questo a Urbino è facile perdersi con il naso all’insù […]

Urbino, the Italian “cradle of the Renaissance” (in the World Heritage List)

Surrounded by the hills, between the Metauro and the Foglia valley, there is Urbino, a town with a huge historical and artistic background. Exactly because of this it is so easy to get lost while walking through […]

Una settimana nella magnifica Villetta Barrea, Italia

Siamo stati in questa magnifica località per una settimana, sia in estate sia in inverno, con l’obiettivo di fare lunghe passeggiate immersi nella natura ed è stato bellissimo! Villetta Barrea è un comune italiano di 677 abitanti […]

A week in the wonderful place of Villetta Barrea, Italy

We spent one week both in summer and in winter in this wonderful place, with the purpose of having long walks surrounded by nature – and it was amazing! Villetta Barrea is an Italian small hamlet of 677 inhabitants […]