Torta di mele della nonna

Questa ricetta era della mia cara nonna Lucia e la conservo fin da quando ero bambina. È tutta la vita che uso questa ricetta per fare la torta di mele, un po’ perché il risultato è una torta soffice e profumata […]

Grandma’s Apple Pie

This recipe belonged to my grandma Lucia and I still preserve it since when I was a child. I’ve always followed it whenever I wanted to bake an apple pie, partly due to how soft and fragrant it turns […]

Torta di mele e mandorle

La torta di mele e mandorle è morbidissima e facile da preparare, un dolce perfetto per fare colazione. Questa è una delle ricette più buone che io abbia mai provato, perciò vi consiglio caldamente di provarla! […]

Almond and Apple pie

Almond and apple pie is very soft and easy to bake, a perfect choice for your breakfast. This is one of the best recipes I’ve ever tasted, so I strongly recommend that you’ll give it a try! […]

La Ciudad Encantada, senza dubbio uno dei luoghi più spettacolari della Spagna

La Ciudad Encantada è senza dubbio uno dei luoghi più spettacolari della Spagna, situata nel cuore del Parco Naturale Serranía de Cuenca e circondata da immense pinete, nella Ciudad Encantada è possibile ammirare […]

Ciudad Encantada (the Enchanted City), one of the most amazing places in Spain, without any doubt

The Ciudad Encantada (the Enchanted City) is one of the most amazing places in Spain, without any doubt. Located in the heart of the Serranía de Cuenca Natural Park is a place where you can admire its unusual […]

Il Castello Piccolomini di Celano, uno dei più famosi del centro Italia

Questa meravigliosa cittadina in Abruzzo (Celano è insignita del titolo di città con decreto del Presidente della Repubblica) dista poco più di un’ora da Roma e, se vi state chiedendo se vale la pena fare questo breve viaggio […]

The Piccolomini Castle in Celano, one of the most famous castle in central Italy

This beautiful little town (Celano has been awarded with the title of Town by Decree of the President of the Republic) is just over an hour from Rome and, if you are wondering if it’s worth to make this short trip […]

Cuenca, la città sul bordo di un ripido precipizio, Spagna

Spesso Cuenca viene definita “la città che fluttua nel vuoto”. Questo grazie alla presenza delle Casas Colgadas, le case sospese sulla roccia, si tratta di antiche forme di architettura, si stima appartenenti […]

Cuenca, the city on the edge of a steep precipice, Spain

Cuenca is often called “the city that floats in the void”. This is due to the presence of the Casas Colgadas, the houses hanging on the rock, which are ancient forms of architecture dating back to […]

Teruel, città dell’amore e capitale dei dinosauri, Spagna

Teruel è la città dell’amore, la capitale dei dinosauri e dichiarata Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’UNESCO per i suoi monumenti Mudejar. In una mattinata si può visitarla tutta tranquillamente […]

Teruel, the town of love and the capital of dinosaurs, Spain

Teruel is the town of love, the capital of dinosaurs and, thanks to its Mudejar monuments, a UNESCO World Heritage Site. Teruel it’s not very big and, therefore, half a day is enough to visit it all […]

Siurana, il paese delle favole, Spagna

Il tragitto da fare con la macchina per arrivare in questo paese delle favole è pazzesco, montagne rocciose dai mille colori a strapiombo ci hanno accompagnati durante le mille curve da affrontare […]

Siurana, the fairy tales land, Spain

The route to get to this fairytale place by car is amazing: overhanging rocky mountains of a thousand colors accompanied us during thousands of curves. A breathtaking charm. Siurana is a Spanish village […]

Rocca Calascio, uno tra i 15 castelli più belli al mondo, Italia

Rocca Calascio è uno dei luoghi più suggestivi dell’Abruzzo, perfetto per un fine settimana. Questo è davvero un paesaggio magico: Rocca Calascio è una delle fortificazioni più alte d’Italia, infatti […]

Rocca Calascio, one of the 15 most beautiful castles in the world, Italy

Rocca Calascio is one of the most evocative places in Abruzzo, a perfect location for a weekend. The landscape is really charming: with its elevation of more than 1.400 metres Rocca Calascio is […]

Istanbul, il magico incontro tra Oriente e Occidente, Turchia

Vedere da lontano Istanbul che pian piano prende forma è come assistere al risultato di un incantesimo: Istanbul è un magico incontro tra Oriente e Occidente. Prima di dirvi cosa vedere a Istanbul, parliamo del […]

Istanbul, the magical meeting point between East and West, Turkey

Looking at Istanbul from afar, when it takes its shape, is like witnessing a spell: Istanbul is a magical meeting point between East and West. Before telling you where to go in Istanbul, let’s talk about […]

Un weekend a Cartagine, il sobborgo marino di Tunisi, Tunisia

“Carthago delenda est”, sentenziò Marco Porcio Catone, politico, generale e scrittore romano. E così fecero, i romani, nel 146 a.C.. Ironia della sorte, è proprio la Cartagine punica che si è meglio […]

A weekend in Carthage, the marine suburb of Tunis, Tunisia

“Carthago delenda est”, sentenced Marco Porcio Catone, a Roman politician, general and writer, and so did the Romans in 146 bC. By a twist of fate the Punic Carthage is much better preserved than […]

Ecco la nostra lista delle 100 cose da fare prima di morire (solo viaggi)

Ho visto per la prima volta l’hashtag #100cosedafareprimadimorire a fine 2014 e qualche punto da inserire nella mia lista lo avevo in mente. Poi però me ne sono completamente dimenticata! Mi tornava in […]

Here our bucket list of 100 things to do before you die (only travel)

I saw this hashtag for the first time at the end of 2014 and I already had in mind some of the items on the list. Then I completely forgot about it! But sometimes, while reading travel articles […]

La Gradara di “Paolo e Francesca” (Divina Commedia), Italia

Chi non ha mai letto, sentito o ripetuto “Amor, ch’al cor gentil ratto s’apprende, prese costui de la bella persona che mi fu tolta; e ‘l modo ancor m’offende. Amor, ch’a nullo amato amar perdona, mi prese del…” […]

The Gradara of “Paolo and Francesca” (Divine Comedy), Italy

Who has never read, heard or said “Love, that on gentle heart doth swiftly seize, seized this man for the person beautiful, that was ta’en from me, and still the mode offends me. Love, that,…” […]

Montescudo il paese di Rosaspina (provincia di Rimini), Italia

Montescudo (Muntscùdli o Mont Scud in romagnolo) è una frazione del comune italiano di Montescudo – Monte Colombo nella provincia di Rimini, in Emilia-Romagna. Già comune autonomo, il 1º gennaio 2016 è […]

Montescudo (province of Rimini) the town of Rosaspina, Italy

Montescudo (Muntscùdli or Mont Scud in Romagnol dialect) is a hamlet of the Italian municipality of Montescudo – Monte Colombo, in the province of Rimini, in Emilia-Romagna. Already an autonomous […]

Civita di Bagnoregio “la città che muore”, il Medioevo intatto, Italia

“La città che muore” è uno dei nomi con cui è conosciuta Civita di Bagnoregio (Regione Lazio), uno dei “Borghi più belli d’Italia”, dove il tempo sembra essersi fermato secoli fa. Civita di Bagnoregio si trova […]

Civita di Bagnoregio “the dying city”, intact from the Middle Ages, Italy

“The dying city” is one of the names given to Civita di Bagnoregio (Lazio), one of “the most beautiful villages in Italy”, where the time seems to have stopped ages ago. Civita di Bagnoregio is located […]

Una settimana nella magnifica Villetta Barrea, Italia

Siamo stati in questa magnifica località per una settimana, sia in estate sia in inverno, con l’obiettivo di fare lunghe passeggiate immersi nella natura ed è stato bellissimo! Villetta Barrea è un comune italiano di 677 abitanti […]

A week in the wonderful place of Villetta Barrea, Italy

We spent one week both in summer and in winter in this wonderful place, with the purpose of having long walks surrounded by nature – and it was amazing! Villetta Barrea is an Italian small hamlet of 677 inhabitants […]