Pasta alla Gricia la Ricetta Originale Cremosa copertina in giro in giro blog

Pasta alla Gricia: The Original Creamy Recipe

La Pasta alla Gricia è un primo tipico primo piatto della cucina romana ed è la versione più antica dell’Amatriciana infatti in molti luoghi è conosciuta con il nome Amatriciana Bianca data l’assenza del pomodoro. […]

Pasta alla Gricia: The Original Creamy Recipe

Pasta alla Gricia is a typical first course of Roman cuisine and is the oldest version of Amatriciana. In fact, in many places it is known as Amatriciana Bianca because of the absence of tomato. […]

Come preparare in casa i deliziosi Bretzel o Pretzel copertina in giro in giro blog

How to make delicious bretzels (or pretzels) at home

I Bretzel, con la loro crosta dorata e croccante ed il sapore salato, sono un classico spuntino da gustare in molte parti del mondo. Se hai mai desiderato prepararli in casa, segui questa semplice guida per creare i tuoi […]

How to make delicious bretzels (or pretzels) at home

With their golden, crispy crust and salty flavour, Bretzels are a classic snack enjoyed in many parts of the world. If you have ever wanted to make them at home, follow this simple guide to make your own […]

Papadoms il pane indiano con farina di ceci o di lenticchie copertina in giro ingiro blog

Papadoms, the Indian bread made with chickpea or lentil flour

I Papadoms sono una prelibatezza indiana (senza glutine) amata in tutto il mondo per la loro consistenza croccante e il loro sapore irresistibile. Questi sottili e croccanti dischi di pane sono […]

Papadoms, the Indian bread made with chickpea or lentil flour

Papadoms are an Indian (gluten-free) delicacy loved all over the world for their crispy texture and irresistible flavour. Traditionally made from chickpea or lentil flour, these thin, crunchy slices of bread are […]